tisdag 10 december 2013

 Jul stök med mej.....

e
 Saffrans pizza med curry.......................Saffransdeg grundrecept 1/4 del av degen. Kavlas ut  mm tunn,stryk över med tomat pure. Ett 1/2 kilo rotfrukter som rivs och för bryns i thaicurry och svartpeppar.En stor lök som strimlas och glaseras i smör och saffran ( överskottet från smörblandningen från saffrans degen).Rotfrukter fördelas ut på puren samt den glaserade löken.Riv ost som fördelas rikligt samt curry och svartpeppar över hela saffranspizzan som toppen av ett isberg med kryddor..........Ugn 225 grader 10-12 min.....     Serveras med en kall.............

 Saffrans knyten...........Två påsar saffran en sockerbit som hackas samman,smält 25 g smör häll i saffranet rör om låt svalna. Grundrecept saffransdeg,150 g smör som finhackas med 9-10 dl mjöl,2 1/2 dl mjölk 50 g jäst som röres ut jämt i mjölken,Ett ägg,1/2 dl honung,blanda samman alla ingredienserna i mjölblandningen samt de avsvalnande smöret med saffran.Baka ut till vanliga plåtbullar pensla med mjölk,honung samt ingefära.Lägg ihop bullen till en dubbel och nyp till sen blev de ett litet knyte......Låt jäsa i 2 timmar........Ugn 225 grader ca 10-12 min.........Serveras med mjölk eller kaffe.....
Snöflingan Julpepparkaka med kokos.......Blanda samman 3 dl vetemjöl 1 1/2 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 1 tsk kryddnejlika 1 tsk kanel 1 tsk ingefära. 150 g smör som röres poröst med 2 ägg 2 dl strösocker.Häll ner mjölblandningen i den porösa smörblandningen samt 1 dl mjölk.Rör om till en jämn smet.Smörj en sockerkaksform med smör och 1 1/2 dl kokos låt överskottet av kokos ligga kvar i formen.Fördela smeten jämt i formen....Ugn 175 grader ca 35 till 40 min för att vara på den säkra sidan låt kakan släppa formen under baktiden.Låt svalna i formen ca 5 min innan den vänds upp på ett serveringsfat........Serveras med en kopp kaffe..........................Lycka till med mina egna recept från mej till dej...........Kram.............

fredag 6 september 2013

Underbara sommar var tar du vägen,,,,Vill med små ord tacka alla läsare av helgromanen Hjärtat över sommaren....Tänk vad man kan skriva med alla ord från ett ordförråd där talet ska ner i skrift,,,inte för lätt,,,Nu har jag själv gjort de man tror, inte är möjligt.Övertygelsen om att ingenting är omöjligt,om tiden är rätt...eller att rädslan inte får övervinna förmågan till drömmar.En liten förklaring till denna lilla Helgroman är en från början tänkt,självbiografi men som bara seglade iväg bland raderna av önskan och lust till livet.Men att hitta något positivt i de negativa,är att i mina svallvågor och vaken nätter de senaste året, så blev de ett sätt att bryta ett mönster med skrivandet,som de ser ut nu så får man se de som en liten glimt i ögat,för man vill ju inte tacka för alla vakna nätter,men en sak är säker att de pluppar upp saker som aldrig skulle få en att tänka tanken dagtid,,,milda makter eulalia. Har inte skrivit något sedan Maj månad,men man vet aldrig vad som händer.Så detta får bli en liten inledning till Romanen Hjärtat....Kram på er alla i höstens alla vackra färger........... 



måndag 2 september 2013

 Den andra delen av sommaren.......

 Ängla vakt när stora däck smäller i luften på vägarna..... 

Mellanmål i värmen..........

En lugn fisketur som bär till Kardon


 Picknick ute i de fria........................................................En liten färgklick för att dölja de gråååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååååå.....
e Lite

Muffins en regnig dag...........

Glassmuffins mellan träningspassen..................................
Kalas firande i de gröna..............................
Naturens underbara lugn.......................................................................................

Fredagsmys på balkongen................för två.......

Prassel med paketinslagning i smyg.......................
Förkväll för två lagom är bäst............................


 Paketöppning för en som fyller 20...........................................Loppislåda.............................................
Fiskelycka......................godkänd enligt alla regler...på helt fel plats i sjön...

Underbart avslut av sommaren nu kommer min bästa höstmånad......September,,,,,,,,,med sprakande färger................Lev väl med varandra.................slut i rutan.....för denna gång......

fredag 30 augusti 2013

 Fortsättning på Helgromanen,,,Hjärtat,,,,,med en underton om ditt liv,min kärlek till någon annan har inte varit ett val i mitt liv.Hur blir de då,tänker jag?och lyssnar vidare på din berättelse,som för min egen del ligger till grund för de här brevet som någon i din bekantskap skrivit,troligt vis har du någon ångest,som tar dig tid att berätta,för mig de som var förflutet,men som kommit upp på ytan i nutid.Efter många besvikelser ser du att var svek,inte kan överlåtas på någon annan,men att du har aldrig tvivlat på dina avslut i romanser.Nu ser jag i dina ögon,att de finns ett tvivel på de vi har åstad -kommit de närmaste tjugofyra timmarna.Med en glimt i mina ögon,kommer de något som jag funderat på när vi varit ifrån varandra,och nu hoppar orden ur mig,som att trycka på en knapp från mitt hjärta.Ångrar du dig?,jag sjunker tillbaka som en urblåst ballong,mot ryggstödet av stolen,ser djupt in i dina ögon.De svar som kommer som en lugn filbunke från dig.Nej då,men att flytta ihop skulle nog inte fungera,för,sen blir de tyst.Nu väntar jag lite,tänker hur dum får man vara och fråga om någon ångrar de som hänt för ett dygn sedan!men att du varit så upprymd av kärlek att du har tänkt tanken att flytta ihop,får mig att känna en kärlek med lite till av mig.Eller kan de här vara något som får dig att tvivla på de vi har här och nu,så du tar de här med att flytta ihop som en liten bortförklaring.I mina tankar svarar jag dig med ett leende på läpparna,de får tiden utvisa!.Vi betalar vår nota,klär på oss alla vinterkläder,i mitt tycke,åker en sakta tur hemåt,de blir till mig,nu kliver jag av mör i baken från motorcykeln,tar av mig hjälmen,skakar på benen som domnat den sista biten.Väntar in dig att kliva av,men du sitter kvar som en trogen man med hjälmen i knät.Nu ber du mig komma dig nära,du kramar om mig naggar mig i hakspetsen,viskar i mitt öra,vi hörs gumman.Nu ser jag dig med ryggtavlan emot mig,åka med en sakta fart som övergår till ett motorljud som eskalerar i många höga toner i mina öron,,,,,,,,,,,,mitt Hjärta,,,,,,  


fredag 23 augusti 2013


Fortsättning på Helgromanen,,,,,,,Hjärtat,,,,,,,en helt bedårande svartklädd motorcykelkille med en hjälm i ena handen och handskar i den andra handen.Nu blir jag mer mållös en vad jag var innan jag kröp ner i sängen.Hej jag kunde inte sova,så jag har varit och kört av mig lite ilska.Kommer från en ganska mör medelålders man,som för mig är en helt slutkörd av ett snart helt dygn,av påhopp som vi inte kan förstå.Bjuder du på en fika?dum fråga tycker jag för min del,kom in så får vi ta en fika.Du skrattar till och framför,de är jag som ska fika,du ska klä på dig varma kläder för att följa med på en åktur i de blå.Jaha men,kommer från mig utan att bli frågande.Serverar dig fika,smyger upp till min vintergarderob,hittar skinnjacka,stövlar och handskar,rusar ner i badrummet fixar till mig,nu ropar du!undvik smink,så slipper du runda ringar runt ögonen.Med ett leende på läpparna tittar jag mig i spegeln och tänker,aj då,här ska de bli åka av,på ett lite annorlunda vis en vad som varit för en morgon sedan.Nu är jag redo ropar jag från hallen,iklädd vinterkläder med solglasögon.De visar sig att du redan är utanför vid motorcykeln för att fixa till hjälmen som du tänkt dig att jag skall bära.Väl upp på motorcykeln,åker vi lite sakta för att känna av min smidighet som krampaktigt håller dig i midjan.Nu har vi kommit ut på stora vägen, som leder till skärgården.Lite fundersamt får jag en känsla av att vi kommer att bege oss till en plats som varit betydelsefull för mig som tonåring.Vi svänger in på en mindre landsväg,åker sakta,du stannar till, frågar mig om allt känns bra där bak?jag nickar med en hjälm som känns tung som bly.Min krampaktiga känsla har nu svalnat,lite småkryp i benen kommer och går,men inget jag tycker är obehagligt.Efter  nästan en timmes körning,är vi framme,och de blir den plats som jag funderat på.Nu går vi hand i hand ner till de berg som jag tillbringat många sommardagar i tonåren.Vi sätter oss ner beskådar utsikten som är helt makalös denna förmiddag.Du berättar för mig, att rakt över här, på detta stora berg,har varit mitt sociala liv med alla vänner.Och de var den bästa tid i mitt liv.Bad sol brudar och min stora hobby som för alltid fiske.Vi ser på varandra börjar prata årtal och kommer fram till att de är de årtal som jag var här som mest.Nu kramar vi om varandra,reser oss för att åka och äta något,men nu vill jag ge ett kännetecken på att någon varit här,genom att besöka den plats där min sovplats varit.Med samma hemliga aspekt använder jag den då,mycket enkla visitkort som att någon varit där som tillhörde oss.En frukt från trädgården som lades på bordet i trädgården.Du skakar på huvudet kramar om mig hårt,viskar i mitt öra,vad skulle jag göra utan dig?med ett litet hjärta som rusar igenom mig,så rycker jag på axlarna, ger dig en liten puss som avslutas med naggande god kyss.Vi vandrar till motorcykeln,åker till ett litet fint gömställe där de serveras pizzor som är stora som elefant öron och romantiska av högsta betyg.Vi äter och äter ser på dig som om vi varit ett par i all vår tid här på jorden.Nu kommer du med din underbara flirt som bara du kan ge mig,den ger mig de där pirret i magen som jag ej kan motstå,rodnar och känner att jag vill hoppa över till ditt knä,men de händer aldrig,eftersom den känslan behåller jag för mig själv, för att inte visa fullt ut vad jag känner,när vi har de som bäst.Mitt uppe i mitt lyckorus,förklarar du att,,,,,,,,,,,,fortsättning följer i nästa helgroman Hjärtat    

fredag 16 augusti 2013

 Fortsättning på Helgromanen,,Hjärtat,,,,,du börjar läsa de brev du håller i dina händer, din röst är ett tonfall som är ironiskt,De här är förta gången som du kommer in genom dörren,utan att krama om mig som vän förut,före de som skett denna helg med oss,och de får mig att se dig som omtumlad,bestört över de brev du nu läser upp ironiskt.Avsändaren skriver att han är så besviken på dig,och att han aldrig skulle göra något så fult mot dig,eftersom ni var vänner.Så mycket som jag har ställt upp på dig när du har haft problem.Hoppas på att han aldrig sätter sin fot hos honom mer.Underskrivet av den besvikne.
Du reser upp din ihop sjunkna kropp,ser på mig och framför,vad har jag gjort?nu ser jag på dig att du vill ha ett svar,men jag kan inte ge något svar.Vi pratar om de som varit under dagen,och kommer fram till att de meddelande som jag fått,betyder att jag blir inblandad i något som jag inte har vetskap om.Men du vet inte heller att du gjort något mer än att du blivit förälskad i mej,under de senaste dygnet.Dels är vi två singlar som hittat varandra efter ett helt år innan i vänskap.Vi dricker upp kaffet ser på varandra,med stora ögon,du ger mig en blink med ögat som bara du kan i rätta stund.Nu bestämmer vi oss för att undersöka saken,du åker hem till dej med ett avsked, vi hörs.Nu rycker jag på mina axlar igen,går mot min säng,kryper ner som en mussla med täcket över huvudet för att få lite mörker i denna tidiga gryning av soluppgång på hemma plan.Men allt som hänt under dagen och de här brevet får mig att fundera i över en timma,somnar till,vaknar av att någon knackar hårt på min dörr,klär mig i morgon rock,springer mot dörren,öppnar den,och där står,,,,,,,fortsättning följer i nästa helgroman Hjärtat



fredag 9 augusti 2013

 Fortsättning på Helgromanen ,,,Hjärtat,,,,,,,,,,får en liten rusning genom kroppen av besvikelse.Vad är de som gör att någon kan skicka anonyma meddelande som är utan text.Nu har de kommit åtta stycken på kort tid.Besvikelsen gör att jag visar upp min mobil för dig, mitt uppe i de bäddande du engagerar dig i.Nu stannar du upp och skakar på huvudet.Vi sätter oss ner,blir mer övertygade om att de här berör oss båda i vår relation till gemensamma vänner som vi tillbringat de senaste året.De vi inte förstår,är att de är alla par,som har de bra utåt till.Du frågar mig,kan vi inte åka hem?.De får mig att helt öppet svara med ett rakt svar,nu åker vi hem.Jag reser mig upp, städar upp runt bilen,plockar med mig några blommor som finns en bit bort.Min besvikelse bryter ut i en fråga som får dig att skratta,och de gör mig så besviken,över de barnsliga kroppsspråk och de svar jag får.Hur kan man svara med ett mmmmmmm och skratta vidare,när man ser att en person är besviken, tänker jag för mig själv.Frågan lyder fortfarande varför gör någon så här mot oss.Än en gång kommer du till mig,omfamnar mig med ett viskande ord i mitt öra,de får tiden utvisa,du tittar mig i ögonen,naggar mig i hakspetsen,du får mig att le,men fortfarande förstår jag mig inte på dig.Krock nummer fyra har nu kommit med vårat ordspråk.Nu ser du till att packa om bilen, till de som var från början, när vi var uppe i de blå på vårat fina paradis några mil bort.Vi sätter oss i bilen,far vidare från vår koja.Du kör hem mig,hjälper till att packa upp mina saker,kramar om mig,viskar i mitt öra,nu åker jag hem till mig packar upp,så kommer jag i morgon.Nu rycker jag på mina axlar,och tänker, nu var detta äventyr över.Nu intar jag badrummet över en timme,allt från toalettbesök ,fotfil,hårinpackning och skrubbar mig med tagel borsten.Kryper ner i sängen som är renbäddad och doftar frisk luft.Somnar till efter mycket besvikelse.Vaknar till av att hemtelefonen ringer,rusar fram,svarar med mitt namn,jag hör förlåt, de är jag,din röst låter låg.Jag kunde inte vänta med att ringa dig,förklarar du lågt.Men jag vill berätta för dig att jag möttes av ett brev som satt i min dörr när jag kom hem.Nu blir jag helt tyst,ock känner en stor rysning genom hela kroppen.Du frågar om jag är kvar i luren,så du får ett mmmmmm tillbaka.Du förklarar att du vill komma och visa brevet istället för att läsa upp de i telefonen.Mitt svar blir av glädje,klart du ska komma.Då ses vi snart gumman.Usch tänker jag om namnet gumman,hur ska vi få de ur världen.Nu ser jag till att kaffe finns när du kommer.De knackar på dörren,du stiger in som en flodhäst,sätter dig på kökssoffan,tar fram brevet,vecklar upp de,och tittar mig i ögonen,nu ska du få höra,,,,,,,,,fortsättning följer i nästa helgroman Hjärtat  

F

fredag 2 augusti 2013

 Fortsättning på Helgromanen,,,Hjärtat,,,,,en stor bit abborre av grillad rök arom som kan avnjutas med de bästa och finaste man har, kärleken till de man en gång lekte med som barn.Vi beundrar vår fisk,dricker en kall,packar ihop våra saker,går hand i hand längs med stigen.Vi är nu i de rus som får oss att bita ihop,själv funderar jag på hur de här skall utformas när vi kommer hem,samtidigt som du frågar mig,vill du åka hem?om du ska få de svar du önskar,som jag tror, så är de nej från hjärtat, men ja för att de känns att vi inte pratar samma språk i vår relations krockar.Nu stannar du till vid stigen,ser på mig,kramar om mig,viskar i mitt öra,förlåt mig du behöver inte svara,vi bäddar i bilen.Vad är de du tänker?frågar jag mig själv i tankegången.Vi vandrar vidare i skogens alla vrår,solnedgången är förtrollande över sjön.I samma ögonblick kommer en hund springande mot oss,glad viftande på svansen sätter den sig vid våra fötter,blir omklappad,de visslar till,hunden inväntar en vissling till och beger sig mot sjökanten,där de står ett par i bad kläder som avnjuter solnedgången och vinkar till oss med ett stort leende.Kvinnan ropar,ädelfisken är utrotad här,vi tittar på varandra och ser lite frågande ut.Vi svarar, de kan vi inte tro,men fina abborrar finns de.Du går sakta fram till paret och berättar om min fångst.Paret ler,de har vi följt här ifrån och skrattar.Kvinnan ropar till mig,de där var inte första gången du dragit upp en fångst och grattar mig.Jag  bockar och niger som en liten flicka.Välkomna åter till vår mark och fiskerättigheter.Lite omtumlande tackar vi för förtroendet till naturen.Vi förklarar att vi stannar i bilen i natt.Paret ser de som en trivsel,och besvarar de med att de kan vi inte göra något åt här i Sverige,allemansrätten är till för alla ett dygn.Paret önskar oss lycka till på nästa fisketur.Vi vänder om till stigen hand i hand med ett romantiskt leende.Nu närmar vi oss bilen,och i mitt bakhuvud ilar en liten tagg,har vi luft i däcken?går de att bädda i bilen?väl framme får jag se att bilens däck har luft.Du bäddar om bilen,av en anledning får jag en ide,min mobil,jag letar fram den,ser över den och får en,,,,,,,fortsättning följer i nästa helgroman Hjärtat


fredag 26 juli 2013


 Fortsättning på Helgromanen,,,,,, Hjärtat,,,ibland kastspö,fiskelåda och grästuvan vid vattenkanten.Nu blir de en liten helomvändning för mig,springer fram mot spöt som är på väg ner i vattnet,får tag i de i sista minuten med ett leende på läpparna,och nu har min kamp börjat med att få in fångsten mot land,de är en kämpe som sliter,drar och men inte minst hoppar upp så jag får se vad är för fisk.När jag vänder mig om, försöker förklara vad de är så kommer bara min glädje i sååågduuuu,inne i min dragkamp så har jag inte märkt att du står med fiske hoven snett bakom mej, med ett stort leende.Så här har jag aldrig sett dig kämpa gumman för en fångst.Nu kom namnet gumman upp,och de gör mig mer taggad för att dragkampen skall lyckas i land.De jag behåller för mig själv, är att de är Herr abborre den store på kroken.Nu är Herr abborre trött drar in sig bland näckros bladen, tror att han skall kunna smita från en taggad storfiskare som för en kvart sen varit i en glasbubbla av kärleksångest.Nu har jag lyckas få in fångsten med näckrosor och dy,en meter från strandkanten,du sträcker dig ut med hoven mot Herr abborre som du får i hoven med ett plask.Nu tar jag fram min tång samt fiskevåg som är en övertygelse över att min Herr abborre är sommarens största.Du hjälper mig att ta loss den uppätna daggmask krok som Herr abborre lyckas att få ner mot magmunnen,hela din stora hand får krampaktigt hålla fast gälarna samt övertyga dig om att inte få ett stick av ryggfenan som är stor som en fasan svans i mina ögon.Du lyckas efter mycket möda,vi väger Herr abborre vikt 1852 gram.Av lycka blir de att tända på eldstaben,du flår den på de kock mästare sätt som bara en fiskare,kock kan.Vi grillar den med de vi har,väntar in,,,,,,fortsättning följer i nästa helgroman Hjärtat 

fredag 19 juli 2013


Fortsättning på Helgromanen,,,,,Hjärtat,,,,,,,,,,de beslutsamma beslutet som du tog alldeles själv,efter de senaste pipet i din mobil.Nu känner du något som inte finns i mina tankar,att de skulle vara någon i vår omgivning som spionerar på oss, här och nu?.Till min förvåning så förstår jag inte hur man kan utlämna sig så som vi gjorde för ett par timmar sedan här i vårt nya paradis.Här kommer nummer två av krockar i vårt nya umgängesliv,du ser på mig med lite omtumlande uttryck,jag kommer med en försvar mekanism,kan du tänka min tanke,i de här fina som vi gjorde för en timma sedan .Frågan blir rak på sak till dej,Vill du lämna ut vårat kärleksliv till någon i vår omgivning som spionerar samt raserar de fina vi har.Nu sitter du intill mig med huvudet mellan dina knän,svarar med en underton som liknar en barnrumpa,jag vill visa att jag tycker om dig,för hela världen.Nu kom nästa krock nummer tre tänker jag för mig själv.De svåra med den här svaret är nog att de inte finns något att förstå.I min panik av svar,plockar ja fram mitt egna kast mete, sätter på en daggmask som är så stor som en kopparorm,Kastar ut rev och daggmask intill de stora näckrosbladen en bra bit bort.Tar upp en flaska mörk öl med smak av lakrits,
Sätter mig en bit bort med spöt intill,små njuter av ölen och tänker,när ska du ta upp spöt då din barnrumpa.I samma sekund får jag ångest över mina tankar,vänder mig om och ser dina tårar rinna ner på dina kinder.Min besvikelse rinner av mig,går fram till dig omfamnar dig, viskar i ditt öra,varför tårar,svaret blir inte något romantiskt denna gång,en puss på min kind med lite kylig känsla av svek.I samma ögonblick rasslar de till i,,,,,,,,fortsättning följer i nästa helgroman Hjärtat 



tisdag 16 juli 2013

Vår fisk samling 


Små fötter gör som stora foten
 En del av sommarlovet.......
Ett litet dopp i sommarvärmen

Svan familjen 

Motorfynd i 40 tals tunna

Loppisfynd ishink

Runsjön

Stål grå katt på rymmen

Uppvärmning

Tack för i afton i storskogen
Fisketur med dom stora grabbarna

Fartfyllt

V 8

Efterrätt

Kvällsvickning

Liten buss hjälper stor lastbil

Fiskelycka

Näckros ån

Nypondrink för dom små trollen

Skolavslutning

Tilltugg

Upphittade i min egen  gömma  efter 15 år

Vattendrag




En del av hjärtat till sommaren
Fiskekort
Paus